Sütlü çikolata 1875’te nerede üretildi? İsviçre en çok sütlü çikolatasıyla bilinir. 1875’te İsviçreli şekerlemeci Daniel Peter, yoğunlaştırılmış sütten yapılan ilk sütlü çikolatayı geliştirdi. Yoğunlaştırılmış süt, Peter’ın Vevey’deki komşusu Henri Nestlé tarafından icat edildi. Çikolatayı hangi ülke buldu? Tarihi kaynaklara göre çikolata ilk olarak Meksika’da içecek olarak kullanılmıştır. M.Ö. 20. yüzyılda günümüzde Meksika’nın bulunduğu topraklarda yaşayan Olmec öncesi toplumun keşfi. Çikolatanın anavatanı neresidir? Kakao ağacı nerede yetişir? Kakao ağacı sıcak ülkelerde, Güney Amerika ve Afrika’da yetişir. Kakao bitkisi Güney Amerika’nın kuzeybatısına özgüdür ve en büyük çeşitlilik burada bulunur. Çikolata endüstrisinin ana tedarikçisi %80’lik bir paya sahip olan Batı Afrika’dır. Çikolata ne…
Yorum Bırak