Çay şekeri neden üretilir? Sakkaroz esas olarak şeker kamışı ve şeker pancarından elde edilir, ancak sorgum ve şeker akçaağacından da elde edilebilir. Sakkaroz, gıda hazırlamada her yerde bulunan bir üründür. Bunun başlıca nedeni, tatlandırıcı olması ve etkili bir kıvama sahip olmasıdır. Çay şekeri hangi şekerdir? Karbonhidratlar iki gruba ayrılır: basit ve bileşik. Şeker, basit karbonhidratlar grubuna aittir ve %99,9 sakarozdan (çay şekeri) oluşur. Beyin ve sinir sistemi için ana enerji kaynağı basit bir şeker olan glikozdur. Şeker, şeker pancarından veya şeker kamışından elde edilir. Şeker neden elde edilir? Şeker pancarı ve şeker kamışı geleneksel şeker kaynakları olarak kabul edilmekle birlikte,…
Yorum Bırak